040 - 96 61 79
  info@wallinskonditori.se

Bagels och Ciabatta


Tomatbagel

Ingredienser
VETEMJÖL, vatten, VASSLEPULVER (från MJÖLK), jäst, sirap, tomater, dextros, salt, VETEKLI, VETEGLUTEN, lök, rapsolja, KORNMALTEXTRAKT, emulgeringsmedel  E472 e, oregano, socker, mjölbehandlingsmedel  E300, arom
8.00 kr
Sesambagel

Ingredienser
VETEMJÖL, vatten, SESAMFRÖ, VASSLEPULVER (från MJÖLK), sirap, dextros, jäst, salt, KORNMALTEXTRAKT, emulgeringsmedel  E472 e, VETEGLUTEN, mjölbehandlingsmedel  E300, arom, enzym
8.00 kr

Blandade frö bagel

Ingredienser

VETEMJÖL, vatten VASSLEPULVER, linfrön, sesamfrön, solroskärnor, vallmofrön, sirap, dextros, jäst, salt, KORNMALTEXTRAKT, emulgeringsmedel E472 e, VETEGLUTEN, MJÖLBEHANDLINGSMEDEL E300, arom, enzym
8.00 kr

                          

Chiabatta

Ingredienser
VETEMJÖL, vatten, jäst, salt, emulgeringsmedel E472 e, dextros, socker, VETEGLUTEN, KORNMALTMJÖL, mjölbehandlingsmedel E300, enzym
8.00 kr

 


Grov chiabatta

Ingredienser
VETEMJÖL, vatten, sirap, fullkornsmjöl av VETE, linfrön, solroskärnor, RÅGMJÖL, SESAMFRÖN, vallmofrön, jäst, vetebrödsmargarin, palmolja, rapsolja, sheasmör, emulgeringsmedel E471, E472 e, dextros, VETEGLUTEN, E330 arom, salt, mjölbehandlingsmedel E300, enzym
8.00 kr